葛飾区Aさん「屋上で無農薬野菜ができました」
葛飾区で家庭菜園を楽しまれているAさんのお宅にお邪魔してまいりました。(撮影:2007/5/15)
2007/06/12
葛飾区 Aさん 2002年1月 完成 担当プランナー:堀川範幸
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きゅうりの収穫の様子です。
Aさん: |
まっすぐなきゅうりを作るコツは肥料も大事だけど水やりが一番。三番果までは早めに収穫して、苗の成長を優先します。
そうすると、4番果からはおいしいきゅうりが収穫できますよ。 |
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お孫さんに大人気のイチゴです。
Aさん: |
イチゴは、2年目以降の栽培は取り木(※)をして出来た苗で育てるとおいしいイチゴになりますよ |
Aさんは相当お詳しいですよね。
※ここでいう取り木とは、伸びたツルをポットに埋めて発根させて苗を作る方法のことです。 |
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トマトも順調に育っています。
Aさん: |
1つの枝に4つ程度が適量だそうですが間引きするのはもったいないやらカワイソウやら・・・・ |
そのお気持ち分かります。 |
こちらは三寸ニンジン。
Aさん: |
土厚が少ない屋上庭園でも育てられる根菜です。
こちらもそろそろ間引きしないと・・・・ |
間引きした苗の葉はサラダや天ぷらにして食べるとおいしいそうです♪無駄にならなくていいですね。
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マリーゴールドは虫避けの効果もあるようです。
Aさん: |
たくさん植えなきゃ効果はないかもしれないけど花も有ったほうが菜園が華やかになるでしょ。 |
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トマト用支柱の手入れをするAさん。
屋上菜園を楽しく利用して頂いています。
Aさん: |
食べるだけでなくハーブ湯なんかも楽しみの1つですよ |
素敵ですね。すごく癒されそうです。 |
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今日の収穫はナスときゅうりです。
6月になると朝の収穫が忙しくなりそうです。
Aさんが屋上で栽培しているお野菜情報
ナス・きゅうり・とまと・三寸にんじん・葉ネギ・ニラ・ピーマン・イタリアンバジル・チンゲンサイ・エダマメ・サヤエンドウ・ブラックベリー・いちご・ブルーベリー |
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